ニュース詳細

2022/08/12 15:15

【鮴(ごり)】 ハゼ

【鮴(ごり)】

ハゼに似た小さな魚です🙋

その小ささから、「どんなに泳いでも一生に五里しか泳げないだろう」と、その名がついたとされています。また、春に遡上してくる稚魚を食べるため、季節感のある食材として親しまれています。

当店では小さなゴリを丸ごとかりっと揚げております👍

【川エビ】【青さのりの天ぷら】は

当店で揚げ物部門トップ5の品です😆

是非ご賞味あれ💮

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【店内営業の衛生管理について】

安心してお過ごしいただけるように、配慮しております。

・入店時の手指のアルコール消毒 ・非接触体温計サーマルカメラ

・スタッフのマスク着用 ・窓開け換気、店内の消毒

・席の間隔 「1m以上」 確保 

★収容人数は通常の半数程度で営業中

★お料理は個別盛でご用意させていただきます

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780-0842

高知市追手筋1丁目3-4 tel 088-823-2888

公式ホームページ https://enbudou.owst.jp/