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2022/05/01 14:54

『どろめ』とは 土

『どろめ』とは

土佐を代表する海産珍味、

高知の方言で「イワシの稚魚」のことです。

これを釜ゆでにしたものが

「しらす」とか「ちりめんじゃこ」と呼ばれています🤗

ポン酢又はぬたで

ご賞味あれ!😆

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【店内営業の衛生管理について】

安心してお過ごしいただけるように、配慮しております。

・入店時の手指のアルコール消毒 ・非接触体温計サーマルカメラ

・スタッフのマスク着用 ・窓開け換気、店内の消毒

・席の間隔 「1m以上」 確保 

★収容人数は通常の半数程度で営業中

★お料理は個別盛でご用意させていただきます

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